Mô tả sản phẩm
LẨU CƠM MẺ CHUA CAY
Xuất xứ: Việt Nam.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Khối lượng tịnh: 270g.
Thành phần: Cơm mẻ Elkei (40%), Tỏi, Sả, Gừng, Ớt, Riềng, Hành, Muối, Đường, Nước, Chất điều vị (INS 621, INS 635), Chất bảo quản (INS 202) (INS 211), Chất tạo ngọt tổng hợp (INS 950, INS 951), Chất ổn định (INS 415)
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, đậy kín sau khi sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng:
Gia vị hoàn chỉnh A Tuấn Khang – Lẩu Cơm Mẻ Chua Cay dùng để chế biến các món lẩu như : Lẩu bò nhúng mẻ, Trâu nhúng mẻ, Canh chua mẻ, Nhúng các loại Hải Sản… Cho 01 chai lẩu cơm mẻ Chua cay vào 1.5 lít nước sẽ có 01 nồi nước dùng hoàn chỉnh.
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
LẨU CƠM MẺ CHUA CAY
Gia Đình Sum vầy!
Lẩu hay còn được gọi là cù lao, là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng nay được các nước Đông Á ưa thích. Khi tiết trời se lạnh, thật tuyệt vời khi cả nhà quây quần bên nhau cùng tận hưởng nồi lẩu nóng, nghi ngút khói. Một nồi lẩu bao gồm nhiều dụng cụ và nguyên liệu. Vì vậy, để nấu một nồi lẩu rất tốn nhiều thời gian. Nắm bắt được nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng, A Tuấn Khang đã tìm tòi, nghiên cứu cho ra đời sản phẩm LẨU CƠM MẺ CHUA CAY
Mẻ có vị chua dịu thơm kết hợp với rau quả tươi Riềng, tỏi, sả, ớt, gừng, hành…. Khi kết hợp với nhau chúng tạo ra một sự hòa quyện bất ngờ, được dùng để chế biến các món lẩu như: lẩu bò nhúng giấm, trâu nhúng mẻ, canh chua mẻ, nhúng các loại hải sản….
Trong thành phần cơm mẻ có chứa nhiều axit amin, đây là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Thành phần thứ 2 trong cơm mẻ là nấm men, chúng cung cấp nhiều vitamin và đạm, cũng là một nguồn hỗ trợ dinh dưỡng rất tốt.
Ngoài ra, thành phần chính cũng là nguyên nhân tạo ra vị chua của mẻ là vi khuẩn lactic. Chúng có khả năng chuyển hóa tinh bột thành đường và đường thành axit lactic. Axit này có vị chua và chính là vị chua thanh tự nhiên của mẻ. Nói về tác dung của mẻ: rất bổ dưỡng, giàu chất đạm, axit amin và vitamin. Nó không chỉ là một gia vị làm hỗ trợ hương vị đặc trưng cho món ăn mà nó còn mang lại lợi ích cho sức khỏe người dùng như: tăng tiết dịch vị, kích thích ngon miệng, bổ sung một số chất dinh dưỡng cho hệ tiêu hóa.
Riềng có công dụng trị phong hàn, nôn mửa, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua, đau dạ dày, đa nhức xương khớp, chữa đau răng. Ngoài ra riềng còn tác dụng thải độc thanh lọc cơ thể, chống oxi hòa, cải thiện chức năng lưu thông máu, giúp máu tuần hoàn tốt hơn, kích thích tiêu hóa, chữa bệnh chán ăn, hỗ trợ bảo vệ hệ miễn dịch giúp khỏe mạnh hơn…
Ớt với công dụng thúc đẩy sự thèm ăn và tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu, làm đẹp da, hạ lipid trong chế độ ăn uống, có khả năng chống ung thư và bảo vệ tim mạch…
Tỏi có tác dụng hạ mức cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể, giúp loại bỏ các mảnh xơ vữa bám trên thành tim mạch. Ngoài ra, tỏi còn giúp làm chậm tiến trình lão hóa của động mạch chủ, giảm mỡ máu,….
Sả không chỉ làm gia vị món ăn thêm thơm ngon đậm vị mà còn có công dụng hữu ích trong chữa bệnh, sát khuẩn, đuổi côn trùng và tốt cho sức khỏe như: Tốt cho hệ tiêu hóa: Sả giúp kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa đầy hơi. Bên cạnh đó sả còn giúp tiêu đờm và khử hôi miệng.
Hành tây với công dụng ngăn ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp tăng cường sức khỏe xương, góp phần trị bệnh tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch. Đi kèm theo đó, có một số lợi ích khác của hành tây như giúp phòng trị bệnh mất ngủ, giảm cân, giảm cảm, chữa viêm họng, cải thiện hen suyễn, viêm xoang,…
Lẩu cơm mẻ chua cay còn được sản xuất từ gia vị hoàn chỉnh như muối, đường,… giúp tăng hương vị, màu sắc, kích thích tiêu hóa giúp món ăn trở nên thơm ngơn và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, gia vị có thể giúp điều hòa khẩu vị, cân bằng âm dương, mang lại những món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Lẩu cơm mẻ chua cay là sự kết hợp hoàn hảo tạo ra gia vị hoàn chỉnh và được chiết xuất từ rau củ quả tươi, sạch an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
Với quá trình chọn lọc nguyên liệu vô cùng kỹ lưỡng và qua quy trình sản xuất, máy móc thiết bị đảm bảo An Toàn vệ sinh thực phẩm để cho ra những sản phẩm chất lượng nhất, thơm ngon nhất đạt chuẩn đến tay người tiêu dùng. Mọi nguyên liệu đều hoàn toàn từ thiên nhiên – đây là điều kiện được chú trọng hàng đầu của nhà A Tuấn Khang để tạo nên những sản phẩm an toàn, thân thiện và đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.
Được đóng chai nhỏ gọn, rất tiện lợi. Với quy cách này, người dùng cũng dễ dàng bảo quản khi không sử dụng hết mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Hướng dẫn sử dụng : (Cho 4 người ăn)
+ Hoa bắp chuối bào rửa sạch để ráo, đậu bắp 10 trái rửa sạch thái xéo vừa, thân cây bông súng 1 nắm tước vỏ bẻ khúc vừa ăn, cần nước 300g rửa sạch cắt khúc, rau lang 1 bó vừa rửa sạch lặt vừa ăn…
+ Thịt bò 500g, thái lát mỏng, cá ngát 500g rửa sạch cắt khúc, cá hồi 500g cắt khúc, nghêu 500g, cá tầm 500g cắt khúc. Cho 1,5 lít nước lọc vào nồi lẩu, 1 chai lẩu cơm mẻ chua cay ATK lắc đều đổ vào nồi nước lẩu nấu sôi. Bạn cùng Gia Đình, Bạn Bè thưởng thức. Thêm dĩa nước chấm xốt hải sản cơm mẻ tăng thêm vị đậm đà gia vị truyền thống của ATK.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
A TUẤN KHANG với sản phẩm đều được kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm đầu ra giúp mang lại những sản phẩm an toàn chất lượng, hướng đến sản phẩm đạt chuẩn quốc tế.
